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Hamburger Kaffeeszene: Vom Hafen in die Tasse

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Fünf Röstereien zwischen Altona und Innenstadt: Elbgold, Playground, Public Coffee Roasters, Stockholm Roast und Tornqvist. Ein Blick auf Röstprofile, Maschinen und Arbeitsweisen – für Profis, die vergleichen wollen.